香洲坊始建于1996年，占地200亩，白酒发酵车间建筑面积12000平方米，窖池1200多个，年产量3000余吨。现有一支由国家注册的一级品酒师、高级酿酒师组成的技术团队。主要生产多粮浓浆型和芝麻香型白酒。是大连地区唯一拥有自有酒厂的加工基地，全部泥窖发酵。芝麻香型白酒被誉为“东北第一香”，荣获轻工部金奖，是大连夏季达沃斯会议指定用酒。

香洲酒文化公园今日天气的主要是“阴”。

30日白天到30日夜间天气阴，主要气温13~20℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

30日夜间到1日早晨雨，气温降低至11~12℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。

从30日13时起，大连香洲酒文化公园多云，今天晚间20点钟后转小雨，其后多云，同时最近的降雨带在西南118公里外呢；

30日14时 - 19时，多云，温度在16 - 20℃;

30日20时 - 21时，小雨，温度在14 - 15℃，降雨量约0.74毫米;

30日23时 - 明天0点，小雨，温度在11 - 12℃，降雨量约0.12毫米;

01日明天1点 - 5点，多云，温度在11 - 12℃;

01日明天6点 - 8点，晴，温度在13 - 15℃;

01日明天9点 - 11点，多云，温度在15 - 17℃;

香洲酒文化公园的其他天气指数，风力3级 东南风， 相对湿度69%，紫外线最弱，空气质量68；

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